リバーライト　極JAPAN　炒め鍋　26cm　【キッチンブラシ付き】≪IH・ガス火対応≫

ギフト対応 ★

キッチンブラシ1個付き（色指定は承れません。

ご了承ください） ●深さがあるので炒飯や野菜炒めに最適です。

注ぎ口もあります。

●鉄に特殊熱処理を施し、腐食しにくく錆にも強いのでお手入れも簡単です。

また油のなじみも良く焦げ付きにくいので調理も快適です。

●特殊熱処理（窒化鉄）窒素ガスが充填された高温（500〜600℃）の炉の中へ数時間通すことにより、鉄の表面に窒素が含浸されます。

（極めてサビに強くなります）時間と量を考えると大量生産は出来ません。

炉内の熱の対流などにより、見た目に色むらが出来てしまいますが、色には関係なく均一に窒素が含浸していますので、問題はありません。

（リバーライト）●特殊な表面は優れた耐久性でキズもつきにくくとても丈夫です。

●熱を蓄え食材に熱が伝わりやすいので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく出来上がります。

●使う度、自然と鉄分が摂取できます。

●IH（電磁調理器）200Vはもちろんあらゆる熱源に対応しています。

サイズ 鍋外径：直径26.0（底面直径14.5）×高さ7.0cm取っ手含む：全長45.4×奥行26.0×高さ12.3cm 重量 990g 満水容量 2.5L 板厚 1.6mm 材質 本体：鉄（特殊熱処理）ハンドル：木製（国産樺材） 生産国 日本 ※サイズおよび重さは概算値です。